Cách làm cá mú hấp xì dầu chuẩn nhà hàng, thịt cá chắc không tanh

Bạn đang theo dõi bài viết Cách làm cá mú hấp xì dầu chuẩn nhà hàng, thịt cá chắc không tanh tại Nhà Hàng Hoa An Viên Bạn có thể truy cập nhanh bằng mục lục của bài viết để có thể xem thông tin mình cần nhanh chóng nhất nhé.

Cá mú đã từ lâu trở thành một nguyên liệu thơm ngon, bổ dưỡng. Thế nên, hãy cùng Bách Hóa XANH tìm hiểu cách làm cá mú hấp xì dầu chuẩn nhà hàng, thịt cá chắc không tanh.

Bữa cơm gia đình Việt luôn là nơi tràn đầy không khí ấm áp của sự đoàn viên. Thế nên, mỗi món ăn đều phải chỉnh chu và tinh tế để có thể cùng nhau thưởng thức những món ăn tuyệt hảo, Và để biết thêm cách làm món cá hú hấp xì dầu chuẩn nhà hàng thì nhớ theo dõi bài viết này nhé.

Thời gian: 60 phút

Dành cho: 3 người ăn

Mục Lục

Toggle

Nguyên liệu món cá mú hấp xì dầu

• 1kg cá mú
• Hành tây, rau ngò và hành lá, ớt
• Gia vị: Tiêu, dầu ăn, dầu mè, xì dầu, dầu hào

Cách chế biến cá mú hấp xì dầu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Bạn cần làm sạch cá và rửa qua nước có pha muối loãng để khử mùi tanh. Sơ chế cá mú.

– Rửa sạch hành tây, sau đó cắt múi cau nhỏ, ớt thái nhỏ. Các loại rau còn lại rửa sạch và cắt khúc.

Xem Thêm:   Cách làm pasta pesto chuẩn vị, ngon như nhà hàng

Bước 2: Ướp cá

Chuẩn bị phần nước ướp với công thức: ½ thìa canh dầu hào, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa canh dầu mè, 1 thìa canh dầu ăn, 1 thìa canh xì dầu và hạt nêm. Khuấy đều hỗn hợp và cho lên cá ướp khoảng 15 phút.

Bước 3: Hấp cá

Sau khi cá đã ngấm gia vị thì bạn tiến hành hấp cá trong vòng 20 phút. Sau đó, cho tiếp hành tây và ớt hấp thêm 10 phút là hoàn thành món ăn.

Thành phẩm

Món cá mú hấp xì dầu đã tạo nên một sự tổng hòa hoàn mỹ với phần thịt cá thơm, ngọt hòa cùng phần gia vị được tẩm ướp vừa ăn đã tạo nên một món ăn hấp dẫn. Hương thơm của xì dầu với cá quyện vào nhau lan tỏa khắp nơi.

Nhà Hàng Hoa An Viên đã gửi đến bạn công thức chế biến món cá mú hấp xì đầu đầy hấp dẫn. Để chiêu đãi gia đình bạn hãy thử vào bếp thực hiện món này nhé!

Xem thêm:

>> Cách làm món cá hấp thịt mềm chỉ trong 30 phút

>> Cá hấp xì dầu thơm ngọt cực kỳ dễ làm

>> Làm cá hấp bia ngon ngọt hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần

Chọn mua nước tương ngon, chất lượng có bán tại Nhà Hàng Hoa An Viên nhé:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết Cách làm cá mú hấp xì dầu chuẩn nhà hàng, thịt cá chắc không tanh do Nhà Hàng Hoa An Viên sưu tầm. Mong rằng các bạn có những thông tin bổ ích nhé. Mọi thông tin khiếu nại về bản quyền vui lòng liên hệ contact để xử lý nhanh nhất nhé. Cảm ơn các bạn.