• Giới Thiệu Về Hoa An Viên
  • Menu
  • Cẩm Nang
  • Giải Ngố
  • Kinh Nghiệm
  • Toplist

Nhà Hàng Hoa An Viên

Home » Gà hấp nấm rơm lạ miệng thơm ngon không lo tăng cân ngon như nhà hàng

Gà hấp nấm rơm lạ miệng thơm ngon không lo tăng cân ngon như nhà hàng

Tháng 8 25, 2024 Tháng 8 25, 2024 admin

Bạn đang theo dõi bài viết Gà hấp nấm rơm lạ miệng thơm ngon không lo tăng cân ngon như nhà hàng tại Nhà Hàng Hoa An Viên Bạn có thể truy cập nhanh bằng mục lục của bài viết để có thể xem thông tin mình cần nhanh chóng nhất nhé.

Bạn đang tìm cho mình một món ăn lạ miệng thơm ngon nhưng lại không gây tăng cân thì gà hấp nấm rơm là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bữa ăn gia đình. Hãy để Nhà Hàng Hoa An Viên hướng dẫn bạn thực hiện món ăn này “chuẩn” phong cách nhà hàng nhé!

Gà hấp nấm rơm là một món ăn rất được yêu thích bởi độ ngon trong hương vị, sự hấp dẫn về màu sắc món ăn. Cùng nhau vào bếp để thực hiện món ăn lạ miệng, thơm ngon này nhé!

Chuẩn bị
30 phút
Chế biến
20 phút
Dành cho
3 – 4 người

Mục Lục

Toggle
  • Nguyên liệu làm món gà hấp nấm rơm
  • Cách làm món gà hấp nấm rơm
    • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
    • Bước 2: Ướp gà
    • Bước 3: Phi thơm nấm rơm
    • Bước 4: Làm món gà hấp nấm rơm
  • Thành phẩm

Nguyên liệu làm món gà hấp nấm rơm

Nguyên liệu làm món gà hấp nấm rơmNguyên liệu làm món gà hấp nấm rơm
  • 1,5 kg gà nguyên con
  • 300 gr nấm rơm
  • Hành tây, ớt hiểm, tỏi băm, hành lá
  • Gia vị: bột tỏi, bột hành, hạt nêm, đường, bột ngọt, tiêu, nước mắm, muối, giấm và dầu ăn

Cách làm món gà hấp nấm rơm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệuSơ chế nguyên liệu
Đối với gà: Đem gà rửa sạch với nước, nhổ lại những sợi lông còn sót lại trên gà. Sau đó, dùng muối và giấm theo tỉ lệ 2 muối : 1 giấm chà xát lên toàn bộ thịt và ngâm với nước muối pha loãng trong 5 phút, rửa lại với nước sạch trong 2-3 phút để khử toàn bộ mùi hôi của gà, rồi đem để ráo.
Xem Thêm:   Cách ướp thịt bò nướng ngon, thịt mềm, đậm đà như nhà hàng
Đối với nấm rơm: Nấm rơm cắt bỏ chân, cắt đôi thân rồi đem ngâm với nước muối pha loãng trong khoảng 10 phút để cho nấm bớt các chất không tốt cho sức khỏe và rửa sạch, để ráo.
>> Một số lưu ý cần nhớ khi chế biến nấm rơm

Bước 2: Ướp gà

Ướp gàƯớp gà
Trộn hỗn hợp gia vị để ướp với 1/2 muỗng cà phê bột tỏi, 1/2 muỗng cà phê bột hành, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu ra một chén đựng.
Tiếp theo, bạn đeo bao tay vào và thoa đều các gia vị ướp đã trộn lên khắp phần gà. Đặt gà lên trên dĩa đựng ½ số hành lá và ½ số hành tây đã được rửa sạch, cắt khúc. Để gà thấm gia vị trong 30 phút.

Bước 3: Phi thơm nấm rơm

Phi thơm nấm rơmPhi thơm nấm rơm
Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn và 1 muỗng canh tỏi băm vào chảo, phi thơm trên lửa vừa. Sau đó cho nấm rơm vào đảo đều. Nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê nước mắm. Xào đến khi nấm chín và trong lại thì tắt bếp.

Bước 4: Làm món gà hấp nấm rơm

Làm món gà hấp nấm rơmLàm món gà hấp nấm rơm
Chuẩn bị một nồi hấp, cho dĩa gà vào hấp cách thủy sau khi nước sôi. Đậy nắp lại và hấp trong khoảng 15 – 20 phút cho gà hơi săn lại. Khi hấp gà được tầm 15 phút thì bạn mở nắp, cho phần nấm rơm đã xào vào nồi. Đậy nắp lại lần nữa và hấp thêm khoảng 20 phút cho gà chín hoàn toàn. Cuối cùng bạn cho hết phần hành tây và hành lá còn dư lên trên gà và hấp thêm 4 phút để món ăn được thơm và dậy mùi hơn.
Xem Thêm:   2 cách làm nước chấm vịt quay Bắc Kinh ngon như nhà hàng 5 sao

Thành phẩm

Món gà hấp nấm rơmMón gà hấp nấm rơm
Sau khi lấy dĩa gà ra thì hương thơm nức mũi sẽ kích thích vị giác của bạn cực mạnh. Da gà vàng óng, thịt mềm ngọt, kết hợp cùng nấm rơm bổ dưỡng. Chấm một miếng với muối tiêu,  chanh, pha ớt chua chua cay cay thì tuyệt vời không còn gì sánh bằng.
Tham khảo thêm:Cách làm gà hấp bia sả nguyên con ngon, vàng da, đơn giản
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể thực hiện ngay món gà hấp nấm rơm thơm ngon mà lại không tăng cân rồi đấy! Hi vọng bạn sẽ có những giây phút tận hưởng bữa cơm thoải mái, vui vẻ cùng gia đình mình với món ăn này nhé!

Chọn mua thịt gà tươi tại Nhà Hàng Hoa An Viên để nấu món gà hấp nấm rơm nhé:

Xem thêm
>> Mẹo hầm gà ngon, nhanh nhừ
>> Cách nấu miến măng gà ngon hấp dẫn
>> Cách làm miến gà trộn đậm chất Hà Nội
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết Gà hấp nấm rơm lạ miệng thơm ngon không lo tăng cân ngon như nhà hàng do Nhà Hàng Hoa An Viên sưu tầm. Mong rằng các bạn có những thông tin bổ ích nhé. Mọi thông tin khiếu nại về bản quyền vui lòng liên hệ contact để xử lý nhanh nhất nhé. Cảm ơn các bạn.

Bài viết liên quan

Đêm Noel dẫn người yêu ghé ngay 5 nhà hàng beefsteak nức tiếng tại Sài Gòn
Vào bếp nấu món răng mực xào hành cần giòn ngon chuẩn nhà hàng
4 nhà hàng Nhật ngon, đáng thử nhất quận 1

Chuyên mục: Toplist

Previous Post: « Cách làm ốc hương xào củ dừa giòn ngọt, ngon không khác gì nhà hàng
Next Post: Các tiêu chí để đánh giá nhà hàng đạt sao Michelin »

Primary Sidebar

Bài Viết Mới

  • David Luiz – Hành trình sự nghiệp của một cầu thủ bóng đá tài năng và độc đáo
  • Sead Kolasinac – Hành Trình Sự Nghiệp của Một Hậu Vệ Xuất Sắc Đầy Thú Vị
  • Câu lạc bộ Zamalek – Hành trình vĩ đại trong lịch sử bóng đá Ai Cập
  • Câu Lạc Bộ Independiente – Hành Trình Vinh Quang và Những Thăng Trầm
  • Luka Jovic Hành Trình Vươn Cao của Ngôi Sao Trẻ Serbia trong Thế Giới Bóng Đá

Footer

Nhà hàng Hoa An Viên

Chuyên tổ chức tiệc cưới & sự kiện

096.82.82.339 / 0962.883.833 / 024.6658.6622
hoaanvien@gmail.com | http://hoaanvien.com.vn |
 95 Lê Đức Thọ, Mỹ Đình 1, Nam Từ Liêm, Hà Nội (Đối diện sân vận động Mỹ Đình)
https://www.facebook.com/nhahanghoaanvien

Bài viết mới

  • David Luiz – Hành trình sự nghiệp của một cầu thủ bóng đá tài năng và độc đáo
  • Sead Kolasinac – Hành Trình Sự Nghiệp của Một Hậu Vệ Xuất Sắc Đầy Thú Vị
  • Câu lạc bộ Zamalek – Hành trình vĩ đại trong lịch sử bóng đá Ai Cập
  • Câu Lạc Bộ Independiente – Hành Trình Vinh Quang và Những Thăng Trầm
  • Luka Jovic Hành Trình Vươn Cao của Ngôi Sao Trẻ Serbia trong Thế Giới Bóng Đá

Google Map

Bản quyền © 2025 · Liên Hệ Mua Guest Post 0869377629 Luck888